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Freitag, 25. April 2025

Brokkoli Tortellini Auflauf

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  Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen getrocknete Tortellini nach Geschmack 700 g gefrorenen Brokkoli 200 g gekochten Schinken kleingeschnit...
Montag, 21. April 2025

Bärlauchrisotto

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  Zutaten für 4 Personen: 500 g Milchreis ersatzweise Risottoreis 2 EL Bärlauchdip 3 EL Bärlauchöl 100 ml Weiswein 2 Liter Gemüsebrühe von e...

Griechischer Salat

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  Zutaten: 3 Parika (rot, gelb, grün) 1 rote Zwiebel Salatgurke 4 Tomaten 250 g zerbröseten Schafskäse 2 Löffelchen Koblauchsalz 2 EL Rucola...

Taccosalat

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  Zutaten: 500 g Hackfleich gemischt 1 Zwiebel 4 EL Kräuter Knoblauch Öl  2 Löffelchen Provence Salz 1 Flasche Salsa 3 Parikaschoten (gelb, ...
Sonntag, 6. Oktober 2024

Gemüseauflauf

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  Zutaten: 5 EL Butter 3 EL Mehl 2 Packungen gefrorenes Gemüse nach Wahl 3 EL Gemüsebrühe von ellens-allerlei 500 ml Sahne  200 g Gauda geri...
Freitag, 4. Oktober 2024

Apfel Kirsch Crumble

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  Zutaten:   1 Glas Sauerkirschen 3 Apfel 175 g brauner Zucker 150 g gehackte Mandeln 100 g Mehl 75 g Haferflocken 125 g Butter   Zubere...

One Pot Hühnchen

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  Zutaten: 5 EL Kräuter Knoblauch Öl 400 g Cocktailtomaten geviertelt 1 große Zwiebel geschnitten 800 g Hühnchen- oder Puten Geschnetzeltes ...

Feta Lachs Pasta

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  Zutaten: 500 ml Sahne 500 ml Wasser 100 g Tomatenmark 400 g Cocktailtomaten geviertelt 500 g Lachsfilets 500 g Nudeln 2 Packungen Feta (ge...

Vegetarische gefüllte Zucchini

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Zutaten: 2 große Zucchinis 150 g Feta 100 g frische Pilze 1 chinesische Knoblauchzehne klein geschnitten 1 EL Gemüsebrühe von ellens-allerle...
Donnerstag, 21. März 2024

hausgemachte Limonade

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  hausgemachte Limonade in den Sorten Erdbeer - Basilikum Ingwer-Zitrone Johannisbeere Hibiskus Mango Ananas Pfirsicch   Zubereitung:   Ein...

lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta

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    Zutaten: 500 g grüner Spargel 200 g frische Erdbeeren 100 g Cocktailtomaten 100 g klein gewürfelter Feta 2 EL Erdbeer Bruschetta Dip (er...