Sonntag, 8. November 2020

Heringsalat

 Zutaten:

  6 eingelegte Heringe
6 kleine Essiggurken
3 Eier
2 kleine Zwiebeln
2 Äpfel
200 ml Sahne
etwas Milch
1 EL Kräuter-Knoblauch Dip
1 EL Ailoi Pesto


Zubereitung:
Die Zutaten klein schneiden und in eine Schüssel geben. Gewürze und Sahne darüber verteilen. Milch nach Bedarf hinzugeben. Mindestens 2 h ziehen lassen. Dazu schmecken hervorragend Ofenkartoffeln.

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